VEAU SOUS LA MERE
L’escalope de veau,c’est un tranche fine découpée uniquement dans la noix, la sous noix ou la noix pâtissière. C’est une viande tendre et très maigre. De cuisson rapide, elle se prête à bien des recettes.
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L’escalope de veau offre de nombreuses possibilités de recettes simples et savoureuses. Sa viande délicate nécessite quelques précautions, surtout en termes de cuisson.
Disponibilité : En stock
VEAU SOUS LA MERE
L’escalope de veau,c’est un tranche fine découpée uniquement dans la noix, la sous noix ou la noix pâtissière. C’est une viande tendre et très maigre. De cuisson rapide, elle se prête à bien des recettes.
Poids | 0.3 kg |
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Dimensions | 16 × 10.5 cm |
ORIGINE | France |
TYPE DE CUISSON | A GRILLER, A POELER |
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