La Maison Du Boucher

Rumsteck 200G

4,98
24,90 /kg

Situé sur la hanche de l’animal (à l’origine, rump steak ou : steak de la croupe), ce muscle nécessite un travail de boucherie très précis pour voir apparaître cette belle viande aux fibres serrées si délicate. Nous vous proposons des brochettes de rumsteck, du rumsteck en rôti, en tournedos, en tranches. Quel que soit votre choix, votre viande est préparée à la commande par nos bouchers, y compris nos brochettes, issues des meilleurs morceaux de cœur de rumsteck. Un véritable concentré de plaisir gustatif ! Préparée par nos soins comme chez le boucher, votre pièce vous est expédiée dès qu’elle est prête.

Poids 0.2 kg
Dimensions 22 × 16 × 10 cm

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